Kochkurse & Touren

Ich führe in der Regel die Kochkurse selbst durch. Es gibt allerdings einige Ausnahmen. Bei Krankheit, kurzfristig angesetzten Fernsehterminen, bzw. bei höherer Gewalt, wird ein adäquater Koch Kollege von mir den Kurs durchführen. Außer der Buchungsbestätigung bzw. Gutschein zur Entwertung, gute Laune und Hunger braucht Ihr nichts mitzubringen. Selbst eine Schürze stellen wir Euch für die Dauer des Kurses gerne zur Verfügung. Beim Eintreffen werdet Ihr mit einem Aperitif empfangen. Vor Kursbeginn gibt es erst mal etwas zum schnabulieren, damit Ihr nicht hungrig in den Kochkurs startet. Danach folgt eine Einweisung in die Küche und die Erläuterung der Rezepte zum Kursthema.

Kochworkshop: Kulinarische Reise nach Indien
Mittwoch 27. Mai 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | So bunt und vielfältig wie Land und Leute sind auch die kulinarischen Genüsse der indischen Küche. Die Speisen in Indien sind so intensiv und reich an Gewürzen, das man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Mirko Reeh kocht mit Ihnen in diesem Kurs ein 4 Gang Menü. Im Kurs werden auch typische Gewürzmischungen zusammen vorbereitet.
Freie Plätze: 1
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Die Winzer und der Koch
Freitag 29. Mai 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserer neuen Veranstaltung rückt der Wein noch mehr in den Vordergrund. Unser Winzer Gast stellt sein Weingut und seine Weine vor. Hierzu wird gemeinsam ein vier Gang Menü gekocht. Ein spannender, leckerer und unterhaltsamer Abend erwartet Sie.
Freie Plätze: 3
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Basich Day: Die Welt der Kräuter und Gewürze
Samstag 06. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigen wir Ihnen Spannendes rund um Gewürze und Kräuter. Zunächst gibt es zwei Kochstationen mit 10 Gewürzen und 10 Kräutern die geschmeckt und erprobt werden können. Danach werden 4 Gewürzmischungen zubereitet. Gemeinsam wird ein Vier-Gang-Menü gekocht. Allen voran geht es auf den Bornheimer Wochenmarkt zum stöbern und einkaufen. Ein spannender Kurs mit vielen Tipps und Tricks zu Gewürzen und Kräutern. Damit bei der Vielfalt des Kurses nichts vergessen wird gibt es wie immer alle Rezepte per E-Mail zum Nachlesen.
Freie Plätze: 7
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kulinarische Reise nach Indien
Dienstag 09. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | So bunt und vielfältig wie Land und Leute sind auch die kulinarischen Genüsse der indischen Küche. Die Speisen in Indien sind so intensiv und reich an Gewürzen, das man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Mirko Reeh kocht mit Ihnen in diesem Kurs ein 4 Gang Menü. Im Kurs werden auch typische Gewürzmischungen zusammen vorbereitet.
Freie Plätze: 14
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Kochworkshop: Drei Länder Eck: Marken, Umbrien und Toskana
Mittwoch 10. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh |Drei kulinarische Highlights in einem Kurs. Die italienische Küche von Ihrer spannendsten Seite. Mirko bringt diese drei Länder in vier Gängen auf den Tisch. Gemeinsam wird gekocht und geschlemmt. Dabei darf ein Weinchen aus den Regionen nicht fehlen.
Freie Plätze: 8
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Basic Day - Fisch
Samstag 13. Juni 2020

Kursleiter: Mirko Reeh | Durch die besonderen Umstände stellt Mirko per Video das Frischeparadies vor. Alle Stationen, die eigentlich abgelaufen werden, sind im Video ausführlich erklärt. Die eigentliche Schulung findet dann in der Kochschule statt. Gemeinsam werden Fische auseinander genommen, zerlegt und filetiert, Hummer aus Ihrer Schale gelöst. Viele weitere Aktionen rund um Meerestiere werden zusammen gestaltet. Zusammen, wird ein 4 Gangmenü gekocht.
Freie Plätze: 5
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Workshop: Feinschliff, der Kurs - Richtig schneiden & schleifen
Samstag 13. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem kleinen Kurs zeigt Ihnen Mirko wie man mit Messern richtig umgeht. Ob filetieren, richtig Kräuter schneiden und vor allem der Umgang mit den richtigen Messern. Hierbei werden alle klassischen Schnitt-Techniken gezeigt und welches Messer wofür eingesetzt wird. Im zweiten Teil des kleinen Kurses zeigt Mirko wie Messer richtig geschärft werden. Hierbei können die eigenen Messer zum Schärfen mitgebracht werden. Mirko zeigt Ihnen was sie beim Schärfen beachten müssen. Im Kurspreis enthalten sind ein kleiner Snack sowie Softdrinks. Da Mirko der Chef von Chroma – Messern ist kann nach dem Kurs Messer und Zubehör eingekauft werden. Auf einen Einkaufspreis ab 100 € werden dann 10 % gegeben als Kursbeitragserstattung. Jeder Teilnehmer erhält eine Chroma-Schleifhilfe gratis.
Freie Plätze: 12
Zeit: 16.00 - 18.00 Uhr
Einlass: 16.00 Uhr
25,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Kochworksho: Kulinarische Reise nach Skandinavien
Dienstag 16. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs entführt Sie Mirko in den hohen Norden. Gemeinsam wird ein vier-Gang Menü erarbeitet und zusammen geschlemmt. Für die Weinbegleitung ist natürlich auch gesorgt.
Freie Plätze: 9
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Kochworkshop: Kulinarische Reise nach Singapur
Mittwoch 17. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Singapur ist eine der kulinarischen Hotspots Asiens. Mirko kocht mit Ihnen ein atemberaubendes 4 Gang Menü. Von Traditionell bis Modern. Für jeden ist etwas dabei. Hierzu reichen wir Weine aus dem Rheingau und Rheinhessen.
Freie Plätze: 4
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Online Kochkurs: Menü vom Grill
Donnerstag 18. Juni 2020

ONLINE KOCHKURS: In diesem Online Kochkurs schickt Mirko Ihnen einen Tag vor der Veranstaltung ein Paket mit Zutaten für ein Drei Gänge Menü und 1 Flasche Wein passend zum Menü. Die Zutaten sind immer für 4 Personen gerechnet und portioniert. Gemeinsam kochen Sie dann mit Mirko am TV Bildschirm, am Laptop oder über Ihr Tablet.
Freie Plätze: 99
Zeit: 19.00 - 21.00 Uhr
Einlass: 19.00 Uhr
79,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Big Bottle Friday
Freitag 19. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet.
Freie Plätze: 3
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU: Basic Day - Pasta
Samstag 20. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Durch die besondere Lage, geht Mirko mit Ihnen virtuell durch ein Video mit Ihnen über den Bornheimer Wochenmarkt. Nach dem virtuellen Rundgang in der Kochschule erlernen Sie die richtige Vorbereitung und praktische Handgriffe, um mit wenig Aufwand einfache und dennoch besondere Gerichte zuzubereiten.. Danach gehts in der Kochschule ums Nudel machen. Alle 4 Gänge werden mit frischen Nudeln zubereitet. Mirko zeigt die unterschiedlichen Mehlsorten und wie sie richtig eingesetzt werden. Von der gefüllten Nudel bis hin zur Spaghetti werden alle Nudeln selber zubereitet. Hierzu wird ein leckeres Viergang Menü zusammen gekocht.
Freie Plätze: 2
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Aufzeichnung TV Sendung "Reehderei" Die Küchen-Talk-Show
Sonntag 21. Juni 2020

Nach dem großen Erfolg der drei Staffeln geht es 2020 weiter (über 2,5 Millionen Wiedergaben). Neue Folgen, jede Menge Spaß und tolle Rezepte. In jeder Sendung hat Mirko und Co. Moderatorin Olga Orange einen prominenten Gast in der Küche. Mit Ihm oder Ihr wird ein spannendes Rezept gekocht. Das Publikum sitzt mitten drin und genießt die Unterhaltung bei einem Glas Wein. Nach der Aufzeichnung wird gemeinsam mit dem Promi gegessen. Die Presse schreibt über die Reehderei: "Mirko Reehs Reehderei ist eine Mischung aus Alfredissimo, Inas Nacht und Blauer Bock, einfach köstlich!" Im Ticketpreis enthalten: Die Teilnahme an der Aufzeichnung, vorbereitetes drei Gang Menü, Getränke wie Wein und Softdrinks sowie die Rezepte. Alle aufgezeichneten Folgen sind online bei Facebook und Youtoube. Diese Veranstaltung ist kein Kochkurs.
Freie Plätze: 14
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Tapas aus aller Welt
Mittwoch 24. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Fingerfood ist überall beliebt und jedes Land hat seine eigenen Fingerfood-Varianten: ob japanische Sushi, spanische Tapas, indische Reisbällchen, italienische Scampispieße, deutsche Käsehäppchen… Die kleinen appetitlichen Snacks kommen immer gut an und passen zu jeder Gelegenheit. Damit auch Sie zukünftig immer die passenden Häppchen zaubern können, zeigt Ihnen Mirko, wie man schnell und einfach köstliches Fingerfood und andere leckere Kleinigkeiten aus aller Welt zubereitet kann.
Freie Plätze: 14
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Big Bottle Friday
Freitag 26. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet.
Freie Plätze: 3
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kochen rund um den Gin
Samstag 27. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Mirko wie man seinen eigenen Gin machen kann. Jeder darf dann sein eigenes Fläschchen Gin (400 ml) mit nach Hause nehmen. Außerdem werden weitere Gins probiert und natürlich gemeinsam gekocht. Im Preis inbegriffen: 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und Gin Tasting (9 Sorten), Wasser und Kaffee sowie der selbstgemachte Gin.
Freie Plätze: 0
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Weinwanderung mit Peter Flick
Sonntag 28. Juni 2020

Bei dieser Veranstaltung wird zunächst in der Kochschule ein kleines BBQ vorbereitet. Um 12 Uhr geht es im modernen Reisebus ins Rheingau zum Weingut von Peter Flick. Peter zeigt uns sein Weingut und wir können seine Weine probieren. Gemeinsam wird getestet und gegessen. Nach dem ausgiebigen Tasting geht es dann in die Weinberge. Nach der kleinen Wanderung geht es zurück aufs Weingut wo es noch ein Abschluss Schlückchen gibt, bevor wir uns um 18 Uhr wieder nach Frankfurt begeben. Gerne darf auch nach der Veranstaltung Wein bei Peter Flick geordert werden.
Freie Plätze: 14
Zeit: 10.00 - 19.00 Uhr
Einlass: 09.45 Uhr
119 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kulinarische Reise nach Thailand
Montag 29. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Eine der faszinierendsten Facetten der asiatischen Küche ist die Schnelligkeit, mit der die raffiniertesten Gerichte zubereitet werden. Dabei ist sie leicht und gesund – und wegen ihrer Fülle an Aromen so reizvoll zum Nachkochen. Mirko Reeh bringt mit Ihnen gemeinsam das Beste aus Asien in Kürze mit Würze auf den Tisch.
Freie Plätze: 12
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kulinarische Reise nach Griechenland
Dienstag 30. Juni 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs entführt sie Mirko in die kulinarische Welt der Griechen. Gemeinsam wird ein modernes, typisches Griechisches Menü gekocht. Hierzu gibt es viele Tipps rund um die Küche Griechenlands. Hierzu werden leckere und typische Weine gereicht.
Freie Plätze: 11
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Die Winzer und der Koch
Freitag 03. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserer neuen Veranstaltung rückt der Wein noch mehr in den Vordergrund. Unser Winzer Gast stellt sein Weingut und seine Weine vor. Hierzu wird gemeinsam ein vier Gang Menü gekocht. Ein spannender, leckerer und unterhaltsamer Abend erwartet Sie.
Freie Plätze: 2
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Küchenparty: Südtirol
Samstag 04. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Die Südtiroler Küche ist einer unserer Klassiker und beliebtesten Kochkurse. An diesem Abend lassen wir es so richtig krachen. Zum ersten Mal veranstalten wir unter der Küche Südtirols eine Küchenparty. Lauter Leckereien gibt es zu kochen, probieren und genießen. Hierzu haben wir einen Winzer aus Südtirol und musikalische Begleitung. Ein köstlicher und lustiger Abend ist garantiert.
Freie Plätze: 1
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
119,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kulinarische Reise nach Südtirol
Dienstag 07. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Die Südtiroler Küche ist durch den Charme der Berge und der italienischen Leichtigkeit etwas ganz Besonderes. Die Südtiroler Küche ist deftig, bodenständig und doch modern. Mirko zeigt Ihnen sowohl klassische und moderne Rezepte. Gemeinsam wird ein vier-Gang Menü gekocht. Hierzu reichen wir wie immer korrespondierende Weine und Getränke.
Freie Plätze: 9
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Spanische Tapas
Mittwoch 08. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Tapas gehören zu Spanien wie der Handkäs´ zu Hessen. Mirko zeigt die Klassiker und neue Tapas. 6 verschiedene kleine Köstlichkeiten werden zusammen gekocht und vorbereitet. Hierzu werden die passenden Weine gereicht. Ein interessanter Abend mit neuen Einflüssen der spanischen Tapas Küche.
Freie Plätze: 14
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Schnitzel Alarm
Donnerstag 09. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Schnitzel ist nach wir vor eines der beliebtesten deutschen Gerichte. Mirko zeigt Ihnen in diesem Kurs den Klassiker schlecht hin und natürlich moderne Interpretationen und Kreationen. Ein spannender Kurs mit 4 unterschiedlichen Schnitzeln. Zum Dessert reichen wir ein leichtes Sorbet.
Freie Plätze: 12
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Big Bottle Friday
Freitag 10. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet.
Freie Plätze: 14
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Online Kochkurs: Mirkos GIN Tasting für Zuhause
Samstag 11. Juli 2020

ONLINE KOCHKURS: In diesem Online Kochkurs schickt Mirko Ihnen einen Tag vor der Veranstaltung ein Paket mit Zutaten für ein Drei Gänge Menü und 5 unterschiedliche GIN Sorten (5x100ml) sowie Tonic zum Testen. Die Zutaten sind immer für 4 Personen gerechnet und portioniert. Gemeinsam kochen sie dann mit Mirko am TV Bildschirm, am Laptop oder über Ihr Tablet. Zwischendurch probieren Sie mit Mirko den Gin.
Freie Plätze: 99
Zeit: 19.00 - 21.00 Uhr
Einlass: 19.00 Uhr
99,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

TV Aufzeichnung: Gameshow Rate Ma(h)l?
Sonntag 12. Juli 2020

Nach dem großen Erfolg der Show „Reehderei“ geht Mirko nun mit seiner zweiten Internetshow an den Start. Dieses Mal geht es um ein kulinarisches Quiz und unterhaltsame Spiele. Mirko knüpft an Klassiker wie „Dalli-Dalli“ und „Der Preis ist heiß“ an. In 3 Spielrunden plus Finale haben alle Gäste aus dem Publikum die Möglichkeit tolle Preise zu gewinnen. Alles dreht sich rund ums kochen, genießen und reisen. In jeder Folge können unter anderem eine Reise und hochwertige Küchen Accessoires gewonnen werden. Im Finale spielen die Gäste aus dem Publikum um einen fantastischen Hauptpreis. Moderiert wird das Ganze von Radio Moderator Timo Killer (YouFM) und natürlich Mirko Reeh. Im Preis enthalten: 3 Gang Menü mit korrespondierenden Weinen, Softdrinks und Kaffee.
Freie Plätze: 7
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: NEU - Kulinarische Reise nach Österreich
Dienstag 14. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Ihnen Mirko das kulinarische Österreich. Gemeinsam streifen sie kochtechnisch durch unser Nachbarland. Mit Mirko zusammen wird ein Vier-Gang Menü gekocht. Passend zum leckeren Menü reichen wir ausgewählte Weine aus Österreich.
Freie Plätze: 8
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Hessische Tapas meets Handkäse Deluxe
Mittwoch 15. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Tapas müssen nicht zwingend spanisch sein, Mirko hat sich rund um das Thema Gedanken gemacht und zeigt Ihnen viele hessische, kleine Köstlichkeiten im Tapas Style, einige davon auch mit Handkäse. Werd keinen Handkäse mag, Mirko hat auch alternativen. Ein sehr interessanter Kochkurs, den Sie so schnell nicht vergessen werden. Im Preis inbegriffen: 6 Gang Tapas Menü, korrespondierende Weine sowie Wasser und Kaffee.
Freie Plätze: 7
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kochen rund um den Gin
Freitag 17. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Mirko wie man seinen eigenen Gin machen kann. Jeder darf dann sein eigenes Fläschchen Gin (400 ml) mit nach Hause nehmen. Außerdem werden weitere Gins probiert und natürlich gemeinsam gekocht. Im Preis inbegriffen: 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und Gin Tasting (9 Sorten), Wasser und Kaffee sowie der selbstgemachte Gin.
Freie Plätze: 1
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Basic Day - Fisch
Samstag 18. Juli 2020

Kursleiter: Mirko Reeh | Durch die besonderen Umstände stellt Mirko per Video das Frischeparadies vor. Alle Stationen, die eigentlich abgelaufen werden, sind im Video ausführlich erklärt. Die eigentliche Schulung findet dann in der Kochschule statt. Gemeinsam werden Fische auseinander genommen, zerlegt und filetiert, Hummer aus Ihrer Schale gelöst. Viele weitere Aktionen rund um Meerestiere werden zusammen gestaltet. Zusammen, wird ein 4 Gangmenü gekocht.
Freie Plätze: 12
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU: Kulinarisch vegan & vegetarisch
Dienstag 21. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Immer noch im Trend. Mehr und mehr Menschen ernähren sich vegan und vegetarisch. Mirko befasst sich seit vielen Jahren mit der veganen und vegetarischen Küche. Gemeinsam wird ein 4 Gang Menü gekocht. Hierzu reichen wir die passenden Weine, natürlich ohne Gelatine geklärt.
Freie Plätze: 11
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Online Kochkurs: Menü vom Grill
Donnerstag 23. Juli 2020

ONLINE KOCHKURS: In diesem Online Kochkurs schickt Mirko Ihnen einen Tag vor der Veranstaltung ein Paket mit Zutaten für ein Drei Gänge Menü und 1 Flasche Wein passend zum Menü. Die Zutaten sind immer für 4 Personen gerechnet und portioniert. Gemeinsam kochen sie dann mit Mirko am TV Bildschirm, am Laptop oder über Ihr Tablet.
Freie Plätze: 99
Zeit: 19.00 - 21.00 Uhr
Einlass: 19.00 Uhr
79,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial-Spezial: Saison Abschluss der Kochschule Big Bottle Friday
Freitag 24. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet. Bei diesem Spezial-Spezial wird zudem noch der Grill angeworfen und ein DJ legt zum Saison Abschluss tanzbare Musik auf.
Freie Plätze: 2
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Basic Day: Männer an den Herd
Samstag 25. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs gehe ich mit 12 Kerlen über den Markt und wir kaufen für ein Vier-Gang Menü zusammen ein. Dann wird in der Kochschule gewerkelt, gekocht, geschlemmt und vorbereitet. Um 13 Uhr dürfen die Partnerinnen oder Partner dazu stoßen und sich von den Jungs mit einem eleganten Menü verwöhnen lassen. Zum Empfang gibt es edlen Champagner. Im Kurspreis enthalten; der Kurs für die Kerle, das Menü, die Begleitperson ab 13 Uhr sowie Lebensmittel und alle Getränke.
Freie Plätze: 0
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
209,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kochen rund um den Gin
Freitag 31. Juli 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Mirko wie man seinen eigenen Gin machen kann. Jeder darf dann sein eigenes Fläschchen Gin (400 ml) mit nach Hause nehmen. Außerdem werden weitere Gins probiert und natürlich gemeinsam gekocht. Im Preis inbegriffen: 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und Gin Tasting (9 Sorten), Wasser und Kaffee sowie der selbstgemachte Gin.
Freie Plätze: 0
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Basic Day - Soßen & Fonds
Samstag 08. August 2020

08.45 Uhr: Treffen in der Kochschule Mirko Reeh 09.00 Uhr: Gemeinsamer Besuch des Bornheimer Wochenmarktes 11.00 Uhr: Zusammen werden 16 Saucen auf 5 Gänge verteilt gekocht und produziert zum Thema: Dipp, Aufstrich, Soße und Dressing, Fisch, Fleisch und Dessert. Im Preis inbegriffen: 5 Gang Menü, korrespondierende Weine, Wasser, Kaffee und Transfer.
Freie Plätze: 8
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Basic Day - Fleisch
Samstag 15. August 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Überarbeitetes Konzept. Durch die besondere Lage, geht Mirko mit Ihnen virtuell durch ein Video mit Ihnen über den Bornheimer Wochenmarkt. Nach dem virtuellen Rundgang in der Kochschule erlernen Sie die richtige Vorbereitung und praktische Handgriffe, um mit wenig Aufwand einfache und dennoch besondere Gerichte zuzubereiten. Diesen Samstag dreht sich alles um die richtigen Zubereitungsarten von Fleisch. Gemeinsam werden verschiedene Gar Methoden und das zerlegen von Fleisch ausprobiert. 4-5 verschiedene Fleischsorten werden mit Beilagen gereicht.
Freie Plätze: 9
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
139,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kochen rund um den Gin
Freitag 21. August 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Mirko wie man seinen eigenen Gin machen kann. Jeder darf dann sein eigenes Fläschchen Gin (400 ml) mit nach Hause nehmen. Außerdem werden weitere Gins probiert und natürlich gemeinsam gekocht. Im Preis inbegriffen: 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und Gin Tasting (9 Sorten), Wasser und Kaffee sowie der selbstgemachte Gin.
Freie Plätze: 2
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Wegen dem großen Erfolg: Kochshow by Lifestyle
Samstag 22. August 2020

In dieser Koch-Show beschäftigt sich Fernsehkoch Mirko Reeh mit der modernen hessischen Küche. Spannend hierbei ist was man mit den klassischen Produkten aus Hessen alles anfangen kann und wie man diese international neu interpretiert. Mit vielen Tipps, Tricks und Spaß kocht, singt und unterhält er die Zuschauer.
Freie Plätze: 18
Zeit: 18.00 - 21.00 Uhr
Einlass: 17.30 Uhr
30,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Küchenparty: Südtirol
Samstag 29. August 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Die Südtiroler Küche ist einer unserer Klassiker und beliebtesten Kochkurse. An diesem Abend lassen wir es so richtig krachen. Zum ersten Mal veranstalten wir unter der Küche Südtirols eine Küchenparty. Lauter Leckereien gibt es zu kochen, probieren und genießen. Hierzu haben wir einen Winzer aus Südtirol und musikalische Begleitung. Ein köstlicher und lustiger Abend ist garantiert.
Freie Plätze: 10
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
119,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Aufzeichnung TV Sendung "Reehderei" Die Küchen-Talk-Show
Sonntag 13. September 2020

Nach dem großen Erfolg der drei Staffeln geht es 2020 weiter (über 2,5 Millionen Wiedergaben). Neue Folgen, jede Menge Spaß und tolle Rezepte. In jeder Sendung hat Mirko und Co. Moderatorin Olga Orange einen prominenten Gast in der Küche. Mit Ihm oder Ihr wird ein spannendes Rezept gekocht. Das Publikum sitzt mitten drin und genießt die Unterhaltung bei einem Glas Wein. Nach der Aufzeichnung wird gemeinsam mit dem Promi gegessen. Die Presse schreibt über die Reehderei: "Mirko Reehs Reehderei ist eine Mischung aus Alfredissimo, Inas Nacht und Blauer Bock, einfach köstlich!" Im Ticketpreis enthalten: Die Teilnahme an der Aufzeichnung, vorbereitetes drei Gang Menü, Getränke wie Wein und Softdrinks sowie die Rezepte. Alle aufgezeichneten Folgen sind online bei Facebook und Youtoube. Diese Veranstaltung ist kein Kochkurs.
Freie Plätze: 14
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU: Kulinarisch vegan & vegetarisch
Mittwoch 16. September 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Immer noch im Trend. Mehr und mehr Menschen ernähren sich vegan und vegetarisch. Mirko befasst sich seit vielen Jahren mit der veganen und vegetarischen Küche. Gemeinsam wird ein 4 Gang Menü gekocht. Hierzu reichen wir die passenden Weine, natürlich ohne Gelatine geklärt.
Freie Plätze: 14
Zeit: 19.00 - 23.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
105,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Big Bottle Friday
Freitag 18. September 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet.
Freie Plätze: 8
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

NEU - Basic Day: Männer an den Herd
Samstag 26. September 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs gehe ich mit 12 Kerlen über den Markt und wir kaufen für ein Vier-Gang Menü zusammen ein. Dann wird in der Kochschule gewerkelt, gekocht, geschlemmt und vorbereitet. Um 13 Uhr dürfen die Partnerinnen oder Partner dazu stoßen und sich von den Jungs mit einem eleganten Menü verwöhnen lassen. Zum Empfang gibt es edlen Champagner. Im Kurspreis enthalten; der Kurs für die Kerle, das Menü, die Begleitperson ab 13 Uhr sowie Lebensmittel und alle Getränke.
Freie Plätze: 6
Zeit: 09.00 - 16.00 Uhr
Einlass: 08.45 Uhr
209,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Küchenparty: Südtirol
Freitag 09. Oktober 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Die Südtiroler Küche ist einer unserer Klassiker und beliebtesten Kochkurse. An diesem Abend lassen wir es so richtig krachen. Zum ersten Mal veranstalten wir unter der Küche Südtirols eine Küchenparty. Lauter Leckereien gibt es zu kochen, probieren und genießen. Hierzu haben wir einen Winzer aus Südtirol und musikalische Begleitung. Ein köstlicher und lustiger Abend ist garantiert.
Freie Plätze: 45
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
119,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

TV Aufzeichnung: Gameshow Rate Ma(h)l?
Sonntag 11. Oktober 2020

Nach dem großen Erfolg der Show „Reehderei“ geht Mirko nun mit seiner zweiten Internetshow an den Start. Dieses Mal geht es um ein kulinarisches Quiz und unterhaltsame Spiele. Mirko knüpft an Klassiker wie „Dalli-Dalli“ und „Der Preis ist heiß“ an. In 3 Spielrunden plus Finale haben alle Gäste aus dem Publikum die Möglichkeit tolle Preise zu gewinnen. Alles dreht sich rund ums kochen, genießen und reisen. In jeder Folge können unter anderem eine Reise und hochwertige Küchen Accessoires gewonnen werden. Im Finale spielen die Gäste aus dem Publikum um einen fantastischen Hauptpreis. Moderiert wird das Ganze von Radio Moderator Timo Killer (YouFM) und natürlich Mirko Reeh. Im Preis enthalten: 3 Gang Menü mit korrespondierenden Weinen, Softdrinks und Kaffee.
Freie Plätze: 14
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Kochworkshop: Kochen rund um den Gin
Freitag 16. Oktober 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | In diesem Kurs zeigt Mirko wie man seinen eigenen Gin machen kann. Jeder darf dann sein eigenes Fläschchen Gin (400 ml) mit nach Hause nehmen. Außerdem werden weitere Gins probiert und natürlich gemeinsam gekocht. Im Preis inbegriffen: 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und Gin Tasting (9 Sorten), Wasser und Kaffee sowie der selbstgemachte Gin.
Freie Plätze: 5
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Big Bottle Friday
Freitag 06. November 2020

Kursleitung: Mirko Reeh | Bei unserem beliebten Big Bottle Friday werden Sie sich gemeinsam mit Mirko Reeh der Restbestände des Weinkühlschranks in der Kochschule annehmen. Dazu wird feucht-fröhlich-frisch ein korrespondierendes Vier-Gänge-Menü gemeinsam zubereitet.
Freie Plätze: 0
Zeit: 19.00 - 00.00 Uhr
Einlass: 18.45 Uhr
109,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Aufzeichnung TV Sendung "Reehderei" Die Küchen-Talk-Show
Sonntag 08. November 2020

Nach dem großen Erfolg der drei Staffeln geht es 2020 weiter (über 2,5 Millionen Wiedergaben). Neue Folgen, jede Menge Spaß und tolle Rezepte. In jeder Sendung hat Mirko und Co. Moderatorin Olga Orange einen prominenten Gast in der Küche. Mit Ihm oder Ihr wird ein spannendes Rezept gekocht. Das Publikum sitzt mitten drin und genießt die Unterhaltung bei einem Glas Wein. Nach der Aufzeichnung wird gemeinsam mit dem Promi gegessen. Die Presse schreibt über die Reehderei: "Mirko Reehs Reehderei ist eine Mischung aus Alfredissimo, Inas Nacht und Blauer Bock, einfach köstlich!" Im Ticketpreis enthalten: Die Teilnahme an der Aufzeichnung, vorbereitetes drei Gang Menü, Getränke wie Wein und Softdrinks sowie die Rezepte. Alle aufgezeichneten Folgen sind online bei Facebook und Youtoube. Diese Veranstaltung ist kein Kochkurs.
Freie Plätze: 10
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

Spezial: Aufzeichnung TV Sendung "Reehderei" Die Küchen-Talk-Show
Sonntag 13. Dezember 2020

Nach dem großen Erfolg der drei Staffeln geht es 2020 weiter (über 2,5 Millionen Wiedergaben). Neue Folgen, jede Menge Spaß und tolle Rezepte. In jeder Sendung hat Mirko und Co. Moderatorin Olga Orange einen prominenten Gast in der Küche. Mit Ihm oder Ihr wird ein spannendes Rezept gekocht. Das Publikum sitzt mitten drin und genießt die Unterhaltung bei einem Glas Wein. Nach der Aufzeichnung wird gemeinsam mit dem Promi gegessen. Die Presse schreibt über die Reehderei: "Mirko Reehs Reehderei ist eine Mischung aus Alfredissimo, Inas Nacht und Blauer Bock, einfach köstlich!" Im Ticketpreis enthalten: Die Teilnahme an der Aufzeichnung, vorbereitetes drei Gang Menü, Getränke wie Wein und Softdrinks sowie die Rezepte. Alle aufgezeichneten Folgen sind online bei Facebook und Youtoube. Diese Veranstaltung ist kein Kochkurs.
Freie Plätze: 12
Zeit: 12.00 - 15.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
69,00 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

WELTPREMIERE: Musical Robin Hood & Dinner in der Kochschule
Samstag 03. Juli 2021

Kursleitung: Mirko Reeh | Bereits zum dritten Mal gibt es die Kooperation mit Spotlight die die Musicals schreiben und produzieren. Der „Musical Sommer“ ist bereits eine Fuldaer Tradition. Denn seit einigen Jahren verwandelt sich die barocke Domstadt während der Sommermonate zum Pilgerzentrum für Musical-Fans aus ganz Deutschland. In der Zeit von Juni bis August werden verschiedene Musicals mit historischem Hintergrund zu sehen sein, die nicht nur Musical-Fans, sondern auch Gesichtsinteressierte begeistern. 2020 wird die weltbekannte Mittelalter-Saga als neues Musical von Weltstar Chris de Burgh und Dennis Martin im Fuldaer Schlosstheater welt-uraufgeführt. Nach dem Musical gibt es ein drei Gang Dinner in der Kochschule. Im Leistungsumfang enthalten: Fahrt ab- und zur Kochschule, Beste Sitzkategorie im Schlosstheater Fulda. 3 Gang Dinner mit korrespondierenden Weinen in der Kochschule. Mirko hält noch eine Überraschung für die Teilnehmer bereit.
Freie Plätze: 24
Zeit: 12.00 - 21.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
159 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)

WELTPREMIERE: Musical Robin Hood ohne Dinner
Samstag 03. Juli 2021

Bereits zum dritten Mal gibt es die Kooperation mit Spotlight die die Musicals schreiben und produzieren. Der „Musical Sommer“ ist bereits eine Fuldaer Tradition. Denn seit einigen Jahren verwandelt sich die barocke Domstadt während der Sommermonate zum Pilgerzentrum für Musical-Fans aus ganz Deutschland. In der Zeit von Juni bis August werden verschiedene Musicals mit historischem Hintergrund zu sehen sein, die nicht nur Musical-Fans, sondern auch Gesichtsinteressierte begeistern. 2020 wird die weltbekannte Mittelalter-Saga als neues Musical von Weltstar Chris de Burgh und Dennis Martin im Fuldaer Schlosstheater welt-uraufgeführt. Im Leistungsumfang enthalten: Fahrt ab- und zur Kochschule, Beste Sitzkategorie im Schlosstheater Fulda. Mirko hält noch eine Überraschung für die Teilnehmer bereit.
Freie Plätze: 20
Zeit: 12.00 - 17.00 Uhr
Einlass: 11.45 Uhr
109 EUR
(im Preis enthaltene MwSt. 19%)